Hogyan alakítja a világítás a vendégélményt szállodákban és éttermekben

 

A visszatérő vendégek aránya, az értékelések átlaga vagy akár a vendégek tartózkodási ideje is pontosan mérhető. A világítás ezekre közvetlenül vagy közvetve hatással van.

A vendéglátóiparban a vendégélmény ma már nem csupán a kiszolgáláson, a menün vagy az ár-érték arányon múlik. Az épített környezet, különösen a világítás, kulcsszerepet játszik abban, hogy egy vendég hogyan érzi magát egy szálloda halljában, egy étterem asztalánál vagy akár a wellness részlegen.

 

Láthatatlan hatóerő a vendégélmény mögött

Az emberi pszichológiára gyakorolt hatásai miatt a világítás képes meghatározni a hangulatot, befolyásolni az észlelést és a döntéshozatalt is.

• Egy meleg tónusú, homogén fénykörnyezetű étteremről 40%-kal nagyobb eséllyel állítják a vendégek, hogy kellemes hangulatú, mint egy túl erősen vagy egyenetlenül megvilágított helyiségről

• Egy szállodai szoba világításának színhőmérséklete és vezérelhetősége jelentős hatással van a vendég alvásminőségére és így az általános elégedettségére.

Funkcionalitás és élmény

A világítástechnikai rendszerek tervezése során gyakori dilemma, hogy az esztétika és az energiahatékonyság, vagy épp a szabályozhatóság és a beruházási költségek között kell választani.

Néhány kiemelt szempont:

• Színhőmérséklet: A dinamikusan szabályozható fehér fény rendszerek lehetőséget adnak arra, hogy a napszakhoz vagy a funkcióhoz igazítsuk a világítást,  például reggel energizáló hideg fényt, este pedig relaxáló meleg tónust alkalmazzunk a hotel lobbyban vagy étkezőben.

• Fényerőszabályozás: A DALI-alapú vagy más intelligens világításvezérlések már nem luxus kategóriába tartoznak. Egy jólbeállított fényerőszabályozás nemcsak hangulatot teremt, de hosszú távon jelentős energiamegtakarítást is biztosít.

• Zónás világítás: Éttermek esetében különösen fontos, hogy egy adott tér több funkciót is kiszolgálhasson. Ehhez elengedhetetlen, hogy zónákra osztva, előre beállított világítási jelenetek közül lehessen választani.

Amit a kivitelezőknek és tervezőknek érdemes szem előtt tartani

Az ilyen projektek sikere nagyban múlik a kezdeti tervezési fázison. A világítástechnikai szakemberek szerepe kiemelkedő. Ők azok, akik biztosítani tudják, hogy a világítás nem csupán látványos, hanem funkcionális, energiatakarékos és karbantartható is legyen.

Amiket érdemes figyelembe venni:

• A vendégút ismerete a térben: hol van szükség hangsúlyfényekre, hol kell inkább háttérvilágítás?

• Egységes koncepció alkalmazása a különböző terek között (recepció, étterem, folyosók, szobák)

• Olyan világítótestek és vezérlőrendszerek kiválasztása, amelyek hosszú távon is kompatibilisek és bővíthetők.